Головна
Салати
Овочеві салати
Салат з огірків помідорів і авокадо

Салат з огірків помідорів і авокадо

Легкий, ситний і корисний салатик з авокадо! Влітку - просто знахідка! Цей салат готується дуже швидко, дуже корисний і добре насичує!

Оленка

автор рецепта

Салат з огірків помідорів і авокадо рецепт з фото покроково

0 1544

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 6 % 1 г

жири 59 % 10 г

вуглеводи 35 % 6 г

116 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

Крок 1

Готуємо всі інгредієнти. Моєму помідор, огірок, кріп, авокадо, лимон, чистимо цибулю, розрізаємо авокадо на навпіл, видаляємо кісточку. З лимона видавлюємо сік. Це можна зробити прямо руками, тоді стежте, щоб кісточки не опинилися в соку. Або за допомогою простого пристосування для видавлювання соку з цитрусових.
Крок 2

Ріжемо на невеликі кубики огірок. Можна очистити від шкірки, особливо якщо вона стала грубуватою, або можна залишити, якщо вона тонка і ніжна.
Крок 3

Також ріжемо на невеликі кубики помідор. Ніж повинен бути гострим, щоб під час різання не розгубити весь сік.
Крок 4

Нарізаємо дрібно цибулю. Його можна обдати окропом, щоб не гірчить.
Крок 5

Звільняємо авокадо акуратно від шкірки. І нарізаємо також на невеликі кубики. Брати треба тільки стиглий авокадо. У такого продукту шкурка буде відділятися дуже легко.
Крок 6

Відокремлюємо пухнасті частини кропу від гілочок і дрібно нарізаємо.
Крок 7

З'єднуємо всі інгредієнти разом. Посипаємо сіллю за смаком, додаємо оливкову олію і лимонний сік. Все ретельно перемішуємо! Салат готовий!

Пропоную Вашій увазі простий і смачний салат, який прекрасно підійде в літню пору, коли хочеться чогось легкого і соковитого і в той же час, що добре вгамує голод. Авокадо, як відомо дуже корисний продукт, а також він містить достатньо калорій, щоб їм можна було насититься на довго. це джерело вітамінів і мікроелементів, які зміцнюють імунітет, омолоджують, допомагають очищати судини і приносять ще багато користі. А також авокадо є афродизіаком, що збільшує природне бажання. Салат готується легко і швидко. оливкова олія краще брати сиродавленное (нерафінована), в якому зберігаються всі корисні речовини. Лук можна взяти червоний, можна зелений. Хто не любить гіркоту цибулі, можна його попередньо залити яблучним оцтом, щоб він замаринувати. можна також експериментувати з сіллю. Можна брати морську, можна спробувати Гімалайську, в ній міститься більше мікроелементів і менше NaCl. Також можна спробувати додати чорну сіль. У неї запах варених яєць і багато корисних речовин на додачу. Ще ті, хто відмовилися від солі, додають мелену ламінарію. також для любителів гостренького можна додати гострий перець за смаком. смачного!