Торт зі сметанним кремом і волоськими горіхами

цей кулінарний рецептик я вичитала в одному журналі. Потім при нагоді спробувала його спекти. Для цього я збила міксером яйця і додала туди згущене молоко. Маргарин розм'якшила в сковорідці і налила в ту суміш. Не припиняючи збивати масу, потроху почала висипати просіяне борошно, і потім додала соду гашене оцтом. Потім вимісити остаточно тісто, м'яке і виклала його на деко, який попередньо змастила вершковим маслом і обсипала просіяного борошном. Тісто рівномірно розподілила на поверхні дека. Розігріла духовку при 180 З і вставила деко в духовку, зменшила вогонь в середньому і випікала приблизно близько півгодини. Коли бісквіт був готовий, вийняла його і дала охолонути. Потім поділила його на кілька коржів, і кожен корж змастила приготованим сметанним кремом. Для крему: гарненько збила некислу сметану 2 склянки з 2 склянками цукру, додала ванільний цукор за смаком і обережно ввела в збиту масу волоські горіхи, які заздалегідь подрібнила. Верх нашого торта покрила сметанним кремом і посипала подрібненими горіхами. Для того щоб крем залишався повітряним Торт зі сметанним кремом подаємо на стіл відразу ж. Це їжа для любителів домашньої випічки. Приємного чаювання!