1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Биточки м'ясні в мікрохвильовці

Биточки м'ясні в мікрохвильовці

швидкий спосіб приготувати ситні і поживні биточки! До тих пір, поки я не навчилася як слід готувати на плиті і в духовці, я практикувала свої кулінарні здібності на мікрохвильовій печі. На мою особисту думку зіпсувати їжу за допомогою мікрохвильовки неможливо. Ось чому іноді, коли мені не вистачає часу на приготування їжі, я згадую про цю свою давню виверт і готую що-небудь за допомогою цієї побутової техніки. Наприклад пару днів тому я приготувала биточки м'ясні в мікрохвильовці. Для цікавляться розповідаю кулінарний рецепт.

ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта
Биточки м'ясні в мікрохвильовці рецепт з фото покроково
0
0 1086

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 41 % 13 г
жири 34 % 11 г
вуглеводи 25 % 8 г
184 ккал
ГІ: 11 / 75 / 14

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

опис приготування

для початку вимочуємо вимите м'ясо в молоці протягом приблизно хвилин 30. Потім пропускаємо його через м'ясорубку. Після цього також через м'ясорубку пропускаємо 2 вологих шматочка хліба і всю масу добре перемішуємо. Тепер додаємо до фаршу дрібно нарізану зелень, спеції, яйце і знову все перемішуємо. Тепер, відриваючи потроху фаршу, ліпимо невеликі округлі котлетки, обвалюють їх у борошні і укладаємо на дно посуду для мікрохвильовки. Заливаємо биточки водою, перчимо. Тепер накриваємо нашу ємність кришкою і ставимо в мікрохвильову піч. Готувати котлетки слід приблизно 15 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яловичина пісна - 158  ккал/100г
  • Жир яловичий топлений - 871  ккал/100г
  • Окіст варений - 269  ккал/100г
  • Яловича солонина - 216  ккал/100г
  • Яловичина-грудинка - 217  ккал/100г
  • Яловичина жирна - 171  ккал/100г
  • Яловичина - лопатка - 137  ккал/100г
  • Яловичина-нежирне печеня - 200  ккал/100г
  • Яловичина-окіст - 104  ккал/100г
  • Яловичина-оковалок - 127  ккал/100г
  • Яловичина - ребра - 233  ккал/100г
  • Яловичина - хвіст - 184  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Білий хліб - 266  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Перець мелений червоний - 318  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: