Гречка з фаршем в мультиварці
ситне і апетитне блюдо для всієї родини! Якщо зайняті і немає часу щоб готувати основне блюдо і гарнір окремо-Гречка з фаршем в мультиварці - прекрасне рішення)) Блюдо виходить просте, але дуже ситне і апетитне. Як відомо - і прості страви могуть бути шедеврами..))
покрокове приготування
-
Крок 1
Наші продукти)
-
Крок 2
Перед тим як приступимо до підготовки овочів, налити в чашу мультиварки масло рослинне і включити режим "жарка" або "випічка" (що є), щоб мультиварка розігрівалася. Лук поріжемо тонкими півкільцями.
-
Крок 3
Моркву натремо на середній тертці, викладаємо наші овочі в чашу мультиварки, перемішали і хвилин 5 смажимо.
-
Крок 4
Коли овочі підсмажаться, викладаємо наш фарш. (Я фарш перекрутила на найбільшу сітку в м'ясорубці, щоб краще відчувалися шматочки м'яса, але в той же час це фарш)))
-
Крок 5
Добре перемішуємо і смажимо хвилин 15-20, періодично помішуючи лопаткою.
-
Крок 6
Через 20 хвилин наш фарш з овочами добре присмажився.
-
Крок 7
Додаємо нашу добре перебрану і промиту гречку...
-
Крок 8
...заливаємо водою, солимо, перчимо і посипаємо меленим лавровим листом за смаком. Перемішавши. Виставляємо режим"каша " Або"плов & quot; (що є). За замовчуванням цей режим 1 годину, але на кашку вистачить і 30 хвилин. Тут все залежить від моделі вашої мультиварки. Закриваємо кришку і чекаємо смакоту))
-
Крок 9
В процесі я 1 раз відкриваю кришку і підмішую кашу, щоб все-всі смаки змішалися))). Закриваю і чекаю...
-
Крок 10
Через 30-35 хвилин відкриваємо кришку, ще раз заважаємо кашу. Насипаємо в тарілочки, прикрашемо зеленушкой і свіжими овочами, і кличемо своїх домочадців до столу)) Всім смачного!
- Каша дуже ароматна і смачна, ситна і ніжна. Якщо хочете щоб вона була трохи суші, так би мовити - "крупинка від крупинки" (хто яку любить), то потрібно просто скоротити кількість води, не 1100 мл, а 900 мл. всі мультиварки розрізняються по потужності. Рецепт за замовчуванням наведено для мультиварки потужністю 900 Вт, і об'єм чаші 5 літрів. Думаю, кожна господиня знає свою мультиварку краще, тому корегуйте режими і час приготування) всім удачі приємною готування!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Свинячий фарш - 263 ккал/100г
- Гречка - 313 ккал/100г
- Гречка варена - 163 ккал/100г
- Гречка (цільне зерно) - 335 ккал/100г
- Світле гречане борошно - 347 ккал/100г
- Темне гречане борошно - 333 ккал/100г
- Цибуля - 41 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

