Плов з булгура з куркою в мультиварці

Урізноманітни свій раціон - приготуй плов по-новому! . У нас в родині крупи – невід'ємний компонент харчування. Я люблю каші і привчила до цього рідних. Сьогодні поділюся рецептом дуже смачного плову з булгура. Булгур-це очищена пшениця в подрібненому вигляді. Смакота, а головне – користь!

maralyAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 28 % 9 г
жири 34 % 11 г
вуглеводи 38 % 12 г
185 ккал
ГІ: 6 / 94 / 0

отже, починаємо приготування з підготовки овочів: вимиту моркву натираємо на тертці, ріжемо цибулю.

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    у чашу мультиварки викладаємо курку – крильця, гомілку, грудку – що більше любите, нарізану на невеликі шматочки. Обсмажуємо на олії, додаємо підготовлені овочі, продовжуємо процес смаження.

  2. Крок 2

    коли вміст чаші придбає красивий золотистий Колір, всипаємо булгур, чорнослив, вливаємо бульйон, солимо, додаємо паприку.

  3. Крок 3

    готуємо плов з булгура в мультиварці, вибравши режим «Випічка». Час приготування займає півгодини, не більше.

  4. Крок 4

    Подавайте плов, прикрашений свіжою зеленню. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курка I категорії - 238  ккал/100г
  • Курка ii категорії - 159  ккал/100г
  • Курка, м'якоть без шкіри - 241  ккал/100г
  • Курчата - 140  ккал/100г
  • Булгур - 342  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Чорнослив - 227  ккал/100г
  • Паприка - 289  ккал/100г
  • Бульйон - 15  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г

Схожі рецепти