хачапурі в мультиварці

ледачий варіант улюблених і смачних хачапурі! Наші улюблені хачапурі з сиром))) пропоную "ледачий" Варіант - в мультиварці. Готувати-простіше просто. Швидко! Ну а результат як завжди дивовижний-аромат свіжоспечених хачапурі покличе всіх в кухню, а смак нікого не залишить байдужим)))

Angel

автор рецепта

0564

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Лаваш тонкий (тонкий лаваш. у мене був круглий, 5 листів - вага 220 грам.)

220

Молоко (стакан об'ємом 250 мл.)

1.5

Курячі яйця

Твердий сир

400

Соняшникова олія

Перець

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 31 % 13 г

жири 36 % 15 г

вуглеводи 33 % 14 г

244 ккал

ГІ: 14 / 0 / 86

покрокове приготування

Час приготування: 1 год

Крок 1:
Підготуємо продукти.
Крок 2:
Сир натерти на крупній тертці.
Крок 3:
Додаємо до сиру 2 яєчка.
Крок 4:
Вливаємо молоко, солимо-перчимо до смаку. Сир має свою солоність, тому не переборщіть, я не солила.
Крок 5:
Добре перемішайте.
Крок 6:
Лаваш потрібно порізати на порційні квадратики, щоб вони добре лягали на дно. У мене був круглий лаваш в кількості 5 штук. Змащуємо дно мультиварки соняшниковою олією і викладаємо перший лист лаваша.
Крок 7:
Потім начинка. Можна половничком наливати. Головне щоб рідина повністю намочила лаваш і розподілити добре сир. Потім всі куточки підвернути всередину до центру і теж змочити начинкою. У підсумку все прийме круглу форму. І так робимо з іншими листками лаваша, наскоько дозволяє начинка.
Крок 8:
Верхній шар обов'язково змащуємо начинкою і виливаємо залишки рідини. Ставимо чашу в мультиварку, вибираємо режим"випічка & quot; на 50 хвилин.
Крок 9:
Після сигналу про закінчення роботи вимикаємо мультиварку, відкриваємо кришку і даємо постояти хвилин 10. Аромат скличе всіх на кухню)))
Крок 10:
Можна їсти як в гарячому так і в холодному вигляді)))) Смачного!