Хачапурі в мультиварці

ледачий варіант улюблених і смачних хачапурі! Наші улюблені хачапурі з сиром))) пропоную "ледачий" Варіант - в мультиварці. Готувати-простіше просто. Швидко! Ну а результат як завжди дивовижний-аромат свіжоспечених хачапурі покличе всіх в кухню, а смак нікого не залишить байдужим)))

AngelAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 31 % 13 г
жири 36 % 15 г
вуглеводи 33 % 14 г
251 ккал
ГІ: 12 / 0 / 88

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготуємо продукти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Сир натерти на крупній тертці.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додаємо до сиру 2 яєчка.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Вливаємо молоко, солимо-перчимо до смаку. Сир має свою солоність, тому не переборщіть, я не солила.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Добре перемішайте.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Лаваш потрібно порізати на порційні квадратики, щоб вони добре лягали на дно. У мене був круглий лаваш в кількості 5 штук. Змащуємо дно мультиварки соняшниковою олією і викладаємо перший лист лаваша.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Потім начинка. Можна половничком наливати. Головне щоб рідина повністю намочила лаваш і розподілити добре сир. Потім всі куточки підвернути всередину до центру і теж змочити начинкою. У підсумку все прийме круглу форму. І так робимо з іншими листками лаваша, наскоько дозволяє начинка.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Верхній шар обов'язково змащуємо начинкою і виливаємо залишки рідини. Ставимо чашу в мультиварку, вибираємо режим"випічка & quot; на 50 хвилин.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Після сигналу про закінчення роботи вимикаємо мультиварку, відкриваємо кришку і даємо постояти хвилин 10. Аромат скличе всіх на кухню)))

  10. Крок 10

    Крок 10

    Можна їсти як в гарячому так і в холодному вигляді)))) Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лаваш - 277  ккал/100г
  • Лаваш Вірменський - 236  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г

Схожі рецепти