Розсольник з квасолею

ситний супчик для вегетаріанців і не тільки! Дуже смачний вегетаріанський розсольник, причому завдяки квасолі - дуже ситний. Рекомендую цей супчик для постів або для людей, які відмовляються від м'яса, так як містить білки, хоч і рослинні. У рецепті відсутня цибуля, не тому що я його заперечую, а так як його просто не виявилося під рукою. Лук не погіршить смак супу. І звичайно кілька слів про приготування в мультиварці: зручно, чисто і зовсім не складно.

Маслова ТетянаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 1 г
жири 30 % 3 г
вуглеводи 60 % 6 г
49 ккал
ГІ: 21 / 7 / 72

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти

  2. Крок 2

    Крок 2

    Квасоля промити, залити водою і замочити на 8 годин.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Моркву порізати скибочками.

  4. Крок 4

    Крок 4

    На дно чаші мультиварки налити рослинне масло, укласти в чашу морква. Додати спеції. Виставити програму"Жарка & quot; на 15 хв.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Додати до моркви набряклу квасолю.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Долити води і виставити програму "Суп", Час встановити 2 години.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Картоплю очистити і порізати

  8. Крок 8

    Крок 8

    За 45 хв. до завершення програми Додати в суп нарізану картоплю

  9. Крок 9

    Крок 9

    Огірки натерти на тертці.

  10. Крок 10

    Крок 10

    За 15 хвилин до завершення програми Додати в суп. Посоливши.

  11. Крок 11

    Крок 11

    У готовий розсольник можна додати свіжої зелені, але це за бажанням.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Розлити "розсольник з квасолею" по тарілках і можна кликати сім'ю до столу.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Квасоля червона - 93  ккал/100г
  • Солоні огірки - 11  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Каррі - 352  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти