перець фарширований сиром

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Тим, хто стежить за фігурою, можна зупинитися на п'ятому кроці і рулетики з перцю не панірувати і не обсмажувати – в такому варіанті вони теж мають право на існування. В бій!

2. Крок 2:

   

   Болгарський перець запекти в духовці. Його шкірка повинна почорніти.

3. Крок 3:

   

   На кожну половинку викласти сир.

4. Крок 4:

   

   Акуратно згорнути.

5. Крок 5:

   

   Розбити яйця в миску, збовтати виделкою.

7. Крок 6:

   

   Фарширований перець обваляти спочатку в борошні, потім занурити його в миску з яйцем, після цього – обваляти в панірувальних сухарях.

8. Крок 7:

   

   Можна запанірувати зовсім серйозно: борошно – яйце – панірувальні сухарі – яйце – панірувальні сухарі – яйце – великі панірувальні сухарі .

9. Крок 8:

   

   Обсмажити перці у фритюрі.

10. Крок 9:

    

    Готові перці розрізати і подавати на листі салату.

11. Крок 10:

    

    Фініта & quot;смачного!