Салат з куркою і огірочками
склад / інгредієнти
5
порцій:
покрокове приготування
для приготування салату необхідно відварити куряче м'ясо і розібрати його на волокна або порізати кубиками або часточками. Добре підійде для цього куряча грудка на кістки без шкіри або філе.
тепер очистимо і поріжемо цибулину, можна півкільцями або дрібніше - на ваш смак, в мисочці перемішати цибулю з сіллю і залишимо на 15-20 хвилин.
тим часом поріжемо скибочками китайську капусту і огірки кільцями.
Вообщем-то і все, тепер залишилося тільки змішати все і заправити на ваш смак сметаною або майонезом. Смачного!
P. S. А якщо раптом у вас залишився обсмажений часник (наприклад ви робили ароматне масло для заправки), то він додасть даному курячому салату неповторний аромат!
тепер очистимо і поріжемо цибулину, можна півкільцями або дрібніше - на ваш смак, в мисочці перемішати цибулю з сіллю і залишимо на 15-20 хвилин.
тим часом поріжемо скибочками китайську капусту і огірки кільцями.
Вообщем-то і все, тепер залишилося тільки змішати все і заправити на ваш смак сметаною або майонезом. Смачного!
P. S. А якщо раптом у вас залишився обсмажений часник (наприклад ви робили ароматне масло для заправки), то він додасть даному курячому салату неповторний аромат!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Китайська капуста - 16 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Мариновані огірки - 16 ккал/100г
- Куряча грудка - 113 ккал / 100г