Головна
Салати
Овочеві салати
Салат зі свинини з маринованими грибами ананасом і сиром

Салат зі свинини з маринованими грибами ананасом і сиром

дуже апетитний рецепт. Насолоджуйся цим дивовижним смаком! З дитинства люблю м'ясні салати, вони для мене - символ свята, що наближається. Назбирав я їх вже цілих три великих зошити формату А4, та й четверта теж майже повна. Як саме потрапив в мій зошит салат зі свинини з маринованими грибами - точно навіть не пригадаю. Чи то один з приятелів поділився кулінарним рецептом, чи то почув по радіо. У приготуванні цей шедевр не знаю чиєї кухні нескладний, а на смак просто незрівнянний.

Аркадій і Світлана

автор рецепта

Салат зі свинини з маринованими грибами ананасом і сиром рецепт з фото

0 1380

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 20 % 5 г

жири 44 % 11 г

вуглеводи 36 % 9 г

155 ккал

ГІ: 13 / 10 / 77

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1

відварюю спочатку молоду свинину і картоплю, які потім нарізаю невеликими кубиками. Мариновані грибочки ретельно промиваю і кришу тонкою довгою соломкою.
Крок 2

Чищу цибулька. Одну з цибулин дрібно кришу. Додаю майонез і ретельно перемішую салатик. В найостаннішу чергу нарізаю другу цибулину тонкими кільцями і прикрашаю ними їжу перед подачею на стіл.
Крок 3

За настроєм можу навіть прикрасити кільцями ковбасного сиру з вийнятої серединкою або часточками консервованого ананаса.
Крок 4

Добре, якщо перед приходом гостей є час потримати салат в холодильнику хоча б пару годинок. Експрес-метод теж вельми непоганий, якщо все зголодніли і пора до столу: на п'ятнадцять хвилин в морозилку.
Крок 5

У цього салату є тільки один серйозний недолік - він занадто швидко закінчується, як би багато іншої їжі не було на столі.