Головна
Закуски
Закуски холодні
Смачні баклажани швидкого приготування

Смачні баклажани швидкого приготування

гостренькі баклажани припадуть вам до смаку! Швидко і смачно Дуже смачна закуска. Сильний і гострота баклажан залежить від кількості часнику.

Танча

автор рецепта

Смачні баклажани швидкого приготування рецепт з фото покроково

0 1046

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 1 г

жири 20 % 2 г

вуглеводи 70 % 7 г

40 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 4 год 25 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:

опис приготування

баклажани відварити хвилин 5, поки баклажани не поміняють колір, охолодити порізати кружальцями. Перець соломкою, цибулю півкільцями, часник через прес. Петрушку порізати дрібно ( це на любителя, мені не дуже подобається). Все укладаємо шарами. Спочатку подушка з овочів, потім баклажани, зверху часник, потім цибулю і перець. Закінчити цибулею і перцем. Все залити розсолом. Дати постояти години 4 і можна їсти, але краще дати постояти ніч.