Салат з креветками і грейпфрутом

Дуже легкий і низькокалорійний салат з доступних продуктів.

ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 30 % 6 г
жири 40 % 8 г
вуглеводи 30 % 6 г
116 ккал
ГІ: 58 / 24 / 17

у звичайні будні дні я дуже люблю готувати легкі, низькокалорійні салатики. Наприклад на цьому тижні це був салат зі спаржі з креветками.

покрокове приготування

час приготування: 35 хв
  1. Крок 1

    Їжа це дуже дієтична, але і ситна в той же час. Зараз я поділюся з вами кулінарним рецептом цієї закуски. Починаємо ми приготування цієї страви з того, що відварюємо попередньо добре промиту спаржу до готовності.

  2. Крок 2

    Зазвичай на це йде не більше 15 хвилин. Після цього виймаємо спаржу з води, добре просушують і охолоджуємо. Тепер змішуємо попередньо промиті і порізані середніми шматочками листя салату, варені креветки, спаржу і порізаний середніми кубиками грейпфрут.

  3. Крок 3

    Тепер готуємо заправку для салату. Для цього змішуємо гірчицю, мед і оцет, добре перемішуємо, заправляємо цим соусом наш салат. Ось закуска і готова, залишилося лише вкрасти її мигдалем і подати до столу.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Салат листовий - 14  ккал/100г
  • Спаржа - 20  ккал/100г
  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Грейпфрут - 29  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Винний оцет білий - 14  ккал/100г
  • Гірчиця - 417  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Мигдальні пелюстки - 650  ккал/100г

Схожі рецепти