1. Головна
  2. Тісто домашнє
  3. Бездріжджове тісто
  4. Тісто для товстих млинців на молоці

Тісто для товстих млинців на молоці

М'які і ароматні млинці виходять з цього тесту.

Кубик РубікAuthor avatar
автор рецепта
Тісто для товстих млинців на молоці рецепт з фото
0
0 909

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 6 г
жири 34 % 14 г
вуглеводи 51 % 21 г
232 ккал
ГІ: 12 / 28 / 60

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

  1. Крок 1

    до однорідності збовтати яйця віночком. Додати сіль, цукор, холодне молоко. Перемішавши. Цукру за смаком можна додати більше.

  2. Крок 2

    розтопити вершкове масло і влити в тісто, перемішати. всипати розпушувач, перемішати.

  3. Крок 3

    постійно помішуючи, всипати просіяне борошно. Залишити на п'ять хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: