Салат з кускусу і тунця

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Інгредієнти

2. Крок 2

   

   Кускус заливаємо окропом (на 1 порцію крупи беремо 1 порцію окропу), накриваємо кришкою і даємо постояти 10 хвилин.

3. Крок 3

   

   Поки крупа запарюється займемося овочами. Болгарський перець нарізаємо дрібними кубиками. За бажанням подрібнюємо перець чилі. Замість одного цілого перцю я взяла по половинці жовтого і червоного перцю.

4. Крок 4

   

   Лук ріжемо дрібними кубиками, також нарізаємо помідори.

5. Крок 5

   

   У мисці змішуємо овочі, додаємо подрібнений базилік.

6. Крок 6

   

   З тунця зливаємо масло (за бажанням масло можете залишити і їм же заправити салат). За допомогою вилки розминаємо рибу і додаємо до овочів.

7. Крок 7

   

   Додаємо сіль, перець і масло, перемішуємо.

8. Крок 8

   

   Кускус розпушуємо виделкою, додаємо в салатник і перемішуємо. Якщо потрібно додаємо ще солі і перцю.

9. Крок 9

   

   Смачного!