Курка з часником вином і лимонами
соковита і ароматна курочка прикрасить ваш святковий стіл! Смак, спосіб приготування. В рукаві курочка вийшла красивою і смачною.
автор рецепта
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 44 % 14 г
жири 50 % 16 г
вуглеводи 6 % 2 г
207 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0
покрокове приготування
опис приготування
вимиту, осушену курку натерти сіллю, перцем, паприкою зовні і всередині. Лимон нарізати уздовж на 4 частини, цибулю - навпіл.
всередину підготовленої курки покласти по шматочка лимона і цибулі, лавровий лист.
змастити курку рослинним маслом (це додасть рум'яності при запіканні), полити вином.
Зв'язати ніжки мотузкою або щільним шматочком фольги.
покласти в рукав курку, а поруч в рукав ж - залишився лимон, цибуля, часник.
загорнути рукав, випікати при 200 градусах приблизно годину-півтори.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Курка I категорії - 238 ккал/100г
- Курка ii категорії - 159 ккал/100г
- Курка, м'якоть без шкіри - 241 ккал/100г
- Курчата - 140 ккал/100г
- Лимон - 29 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Вино червоне - 88 ккал/100г
- Вина лікерні - 212 ккал/100г
- Вина напівсухі - 78 ккал/100г
- Вина сухі - 64 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Паприка - 289 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
Повязані та додаткові категорії:
- Святковий стіл
- Кухонне начиння
- Друга страва
- М'ясо та м'ясопродукти
- Овочі
- Фрукти ягоди
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Алкоголь
- Рецепти на день народження
- Новорічні рецепти
- Без яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Рецепти в фользі
- Друге з м'яса
- М'ясо птиці
- Курка з овочами
- З лука
- З лимонів
- Часник
- Лавровий лист
- Перець
- Солі
- Масло
- Покупне вино
