Теплий салат з опеньками

теплий салат не тільки смачний, але і дуже ситний, готується просто! Дуже люблю цей салат за його ситність і насичений смак! Це інтерпретація знаменитого салату"красуня & quot;. Особливість цієї версії в тому, що він подається теплим.

JANORA

автор рецепта

0622

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Сир будь-який (гауда, маасдам)

250

Опеньки

300

Рис

100

Шинка (балик, копчена шийка)

300

Майонез (можна 7)

Сіль

за смаком

Перець

за смаком

Рослинна олія (для смаження)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 16 % 7 г

жири 63 % 27 г

вуглеводи 21 % 9 г

299 ккал

ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 45 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:

1. Відварити рис.
2. Посмажити опеньки на сковроде з невеликим додаванням олії (я купую консервовану банку з опеньками від Lorado)
3. Сир натерти на крупній тертці.
4. Шинку дрібно нарізати кубиками і змішати з тертим сиром, заправити майонезом.
5. Окремо змішати Гарячий, злитий від води, рис з грибами, прямо зі сковороди.
6. Теплу грибно-рисову масу додати в салат і перемішати, трохи швидше звичайного, для того, щоб сир не встиг розплавитися і рівномірно був присутній в салаті.
7. Подавати відразу ж. Смачного!