Головна
Випічка
Солодка випічка
Сирно-бананові коржики

Сирно-бананові коржики

незвичайно смачні коржики полюбить кожен, хто спробує. Сирно-бананові коржики готуються швидко і дуже смачні.

Танча

автор рецепта

Сирно-бананові коржики рецепт з фото покроково

0 889

Склад / інгредієнти

порцій:

Сир (не мокрий)

200

Банани (великих)

Вівсяні пластівці (з гіркою)

Рослинна олія

Борошно

450

Сода харчова

Цукор (або 8)

Кунжут (для обвалювання (кокосова стружка, шоколадна глазур))

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 8 г

жири 17 % 10 г

вуглеводи 70 % 42 г

287 ккал

ГІ: 0 / 43 / 57

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:

опис приготування

Банан Очистити потерти на тертці, скласти в ємність разом з сиром, потовкти товкачем.

додати рослинне масло і перемішати.

Борошно просіяти з содою, додати до бананово-сирної суміші + пластівці , цукор, борошно додаємо поступово, частинами, вимісити тісто. (тісто як дріжджове, дуже м'яке, липне до рук, змащуємо руки рас. масло.)

готове тісто викласти на присипану борошном поверхню, розрівняти руками товщиною в 1 см.

формуємо коржики, обвалюють в кунжуті.

готові коржики викласти на деко, з пергаментом. Поставити в розігріту до 190*духовку і пекти приблизно 20-25 хвилин до красивої золотистої скоринки.

готові вироби «пружинять» при натисканні.

за бажанням, можна коржики прикрасити шоколадом, помадкою, глазур'ю.