Сирний десерт зі стевією по дієті Дюка
мій найулюбленіший десерт по Дюканов! Дуже солодкий, але не калорійний! Мій фейворіт десерт за останній час. У ньому поєднання бомбових продуктів, які дають купу вітамінів організму. А замість цукру-моя Знахідка стевія. Хто на дієті Дюка-для вас саме воно!
автор рецепта
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 55 % 11 г
жири 15 % 3 г
вуглеводи 30 % 6 г
84 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0
Калорійність порахована без частини складу, і яку саме частку не враховано — невідомо: для цих позицій у рецепті вказано кількість без ваги (як-от «3 штуки»), а скільки важить одна штука — невідомо.
покрокове приготування
-
Крок 1
Цедру лимона натерти на тертку.
-
Крок 2
Желатин замочити в теплій воді на 5 хв, щоб він набух. Після закінчення часу злити з нього воду.
-
Крок 3
Сік підігріти в невеликій каструлі, додати желатин, сир і стевію
-
Крок 4
Перемішати
-
Крок 5
Відокремимо жовтки від білків
-
Крок 6
Білки збити з сіллю в густу піну.
-
Крок 7
Акуратно додати їх в сирну суміш і перемішати. Розлити у форми і поставити в холодильник на 2 години.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сік - 36 ккал/100г
- Цедра - 97 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир «віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Желатин - 355 ккал/100г
- Стевія - 18 ккал/100г
- Білки яєчні - 44 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
Повязані та додаткові категорії:
- Десерт
- Яйце
- Молочні продукти
- Солодке
- Спеції приправи прянощі
- Інше
- Пп рецепти
- Низькокалорійні рецепти
- Збалансоване харчування
- Вегетаріанство
- Рецепти пісних страв без масла
- Десерти з желатином
- Сирний десерт
- Десерт без цукру
- Десерт без борошна
- Яєчний білок
- Кисломолочний сир
- Стевія
- Солі
- Цедра
- Желатин
- З сік

