Склад / інгредієнти
спосіб приготування
як зробити гречану кашу на молоці в мультиварці? Готувати таку кашу не складно-мінімум зусиль, мінімум часу. Виходить вона смачною і ситної, томленной, як з печі. Зазвичай подобається всім любителям каш-і дітям, і дорослим.
отже, підготуйте необхідні інгредієнти. Отмерейте потрібну кількість гречки, переберіть її, позбавляючись від сміття, після чого гарненько промийте під проточною водою. Перекладіть промиту гречану крупу в чашу мультиварки.
Виберіть режим "Мультіповар" або "Жарка" (назва режиму залежить від типу конкретної мультиварки). Якщо в даній моделі можна вказати температуру, виставляємо 160 градусів за Цельсієм. Обсмажте крупу, не перестаючи заважати, протягом 3-4 хвилин.
далі відміряйте вказаний обсяг молока і води, вилийте і те, і інше в чашу мультиварки. Все перемішайте. Додайте цукровий пісок і сіль. Цукру можна додати більше або менше - в цьому питанні орієнтуйтеся на власні переваги. Якщо каша готується для дітей, можна взагалі виключити цукор зі складу або додати мінімум. Також при бажанні можна покласти в кашу трохи меленої кориці. Або поекспериментувати і додати улюблені сухофрукти, наприклад, хороша каша буде з родзинками або курагою.
тепер встановіть режим" Каша "або ж" Крупа", в деяких мультиварках він називається" Рис "або"Гречка". Виставите час-25 хвилин. І... йдемо займатися домашніми справами, збиратися на роботу або ж просто відпочивати, адже тепер мультиварка впорається з цим сама.
коли пройде зазначений час і пролунає сигнал, каша буде готова. Розкладіть гарячу кашу по порційних тарілках, додайте вершкове масло. При бажанні можна залити кашу невеликою кількістю молока або ж посипати горішками, сухофруктами. Прикрашена таким чином каша стане запорукою гарного настрою на весь день!
смачного!
всі секрети приготування гречаної крупи і як правильно її вибирати, щоб страва була смачною читайте в статті "звична гречка. Чи всі ми про неї знаємо?"
майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.
замість цукру можна використовувати цукрозамінник, який не боїться термічної обробки.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Гречка (цільне зерно) - 335 ккал/100г
- Темна гречана мука - 333 ккал/100г
- Світла гречана мука - 347 ккал/100г
- Гречка варена - 163 ккал/100г
- Гречка - 313 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал / 100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г