Головна
Тісто домашнє
Бездріжджове тісто
Пісочне тісто для сочников на сметані

Пісочне тісто для сочников на сметані

пісочне тісто для сочніков робиться просто і швидко. Люблю випічку з пісочного тіста: це завжди не обтяжливо за часом, смачно і красиво.

naniki

автор рецепта

Пісочне тісто для сочников на сметані рецепт з фото

0 970

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 7 г

жири 23 % 16 г

вуглеводи 68 % 48 г

368 ккал

ГІ: 1 / 31 / 68

для сочников використовується пісочне тісто. Його приготувати просто, достатньо мати масло (або будь-який жир, добре підійде гусячий, курячий, свинячий), сметану, борошно, яйце.

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

Просійте борошно в миску.
Крок 2

Додайте масло і порубати ножем його разом з борошном.
Крок 3

Розітріть суміш до стану крихти.
Крок 4

Додайте розпушувач.
Крок 5

Введіть сметану, змішану з цукром, і яйце.
Крок 6

Добре вимісити тісто, можливо доведеться додати борошна-залежить від конкретно взятих продуктів (яйця різні, борошно та ін.)
Крок 7

Тісто загорніть в поліетиленовий пакет або харчову плівку і покладіть в холодильник, поки будете робити начинку для сочников.