Тісто для вак біляшів в духовці

просте тісто для вак-біляшів! Готується легко, а виходить смачним! Домашня випічка завжди краще магазинної. Тому ми більше не купуємо біляші в закусочних, а готуємо їх (смачні і корисні) вдома!

FosterAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 7 г
жири 36 % 14 г
вуглеводи 46 % 18 г
223 ккал
ГІ: 12 / 0 / 88

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Для приготування тіста збийте в мисці яйця. Додайте розм'якшене вершкове масло, кефір, сіль і розпушувач.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Потроху додаючи борошно, замісіть м'яке тісто і залиште його відпочивати.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Для начинки наріжте дрібно (дуже дрібно) цибулю і картоплю.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додайте овочі до фаршу, приправте і перемішайте.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Заздалегідь включите духовку грітися до 180 градусів. Тісто розділіть на кульки завбільшки з куряче яйце.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Розкачайте тісто. Викладіть начинку. Прісбарівая край, сформуйте вак-біляші, залишаючи отвір.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Змастіть бортики жовтком. Поставте біляшики в духовку на 15 хвилин.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Потім дістаньте деко, залийте в кожен біляшик м'ясний бульйон і поверніть деко назад в духовку на 40 хвилин.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Всередині біляші дуже гарячі, обережно!

  • <p>приємного!</p>

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Жовтки яєчні - 352  ккал/100г
  • М'ясний бульйон - 34  ккал/100г

Схожі рецепти