Салат Тетяна з копченою куркою

красивий і смачний салат! Прикраси столу і свято смаку! Салат"Тетяна & quot; з копченою куркою стане справжньою окрасою святкового столу на будь-якому урочистому заході. Апетитний і красивий, він обов'язково порадує гостей своєю оригінальністю і смаком.

МіледіAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 52 % 15 г
жири 41 % 12 г
вуглеводи 7 % 2 г
177 ккал
ГІ: 32 / 68 / 0

існує безліч рецептів салатів з курки з ананасами, але саме при використанні копченого м'яса і консервованих фруктів вдається досягти такого збалансованого, ніжного і одночасно пікантного смаку. Можна брати будь-яку частину копченої курки, але найкраще підходить грудка. Вона м'ясиста, без шкірки, легко нарізається і красиво виглядає в готовому варіанті страви.

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1

    яйця для салату краще зварити заздалегідь. Якщо до початку нарізки курки вони будуть вже остиглими, це значно скоротить загальний час, витрачений на приготування салату.

  2. Крок 2

    традиційно в листкових салатах кожен шар присипається невеликою кількістю солі. Тут це не потрібно, курка вже повністю готова, і не вимагає додаткових спецій, а в майонезі досить солі, щоб приправити інші інгредієнти.

  3. Крок 3

    курку нарізаємо дрібним кубиком і викладаємо рівномірним шаром на дно широкого страви, в якому і будемо подавати готовий салат до столу. Лук очищаємо, миємо й дрібно ріжемо. Можна кубиком або тонкою соломкою, за бажанням. Викладаємо цибулю зверху курки і змащуємо невеликою кількістю майонезу.

  4. Крок 4

    яйця, зварені круто, очищаємо і рубаємо дрібним кубиком. Викладаємо яйця поверх курки, рівномірно розподіляємо, щоб не було порожніх місць або гірок. Покриваємо невеликим шаром майонезу.

  5. Крок 5

    твердий сир будь-якого сорту натираємо на крупній тертці і рівномірно присипаємо попередній шар. Змащуємо майонезом і приступаємо до завершального кроку.

  6. Крок 6

    Консервований ананас нарізаємо кубиком. Якщо обраний ананас не шайбами, а кубиками, відкидаємо необхідну кількість на сито, і залишаємо стекти на кілька хвилин. Рівномірно розподіляємо шматочки ананаса по поверхні салату і можна подавати до столу.

  7. Крок 7

    краще не чекати, а пригощати гостей відразу після приготування. Розділений вертикально, він & amp; nbsp; відмінно виглядає з чітко окресленими шарами, а всі інгредієнти прекрасно з'єднуються між собою. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Копчена курка - 117  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Ананаси - 49  ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти