Канапе на дитячий день народження

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Приготуємо інгредієнти для ягідно-фруктового канапе: яблука, полуницю, агрус, черешню, малину, смородину. Головне, щоб ягоди і фрукти були яскравими і різнокольоровими. За бажанням і смаком дітей кількість і склад фруктів, ягід можна змінити. Фрукти і ягоди ретельно миємо, відкидаємо їх на друшляк або паперові рушники, даємо добре просохнути.

2. Крок 2

   

   Яблуко краще взяти тверде, щоб шпажки з канапе добре трималися в його м'якоті протягом тривалого часу. Замість яблука можна використовувати тверду грушу, її можна оригінально оформити у вигляді їжачка, витягнута частина груші схожа на його носик. Яблуко розрізаємо на дві частини. Одну частину яблука зрізом кладемо на тарілку.

3. Крок 3

   

   Другу частину яблука нарізаємо на невеликі кубики, за бажанням з яблука можна зняти шкірку, щоб ласощі вийшло ніжніше на смак.

4. Крок 4

   

   На шпажки надягаємо ягоди і фрукти, чергую їх і міняючи місцями, щоб канапе вийшло різнобарвним і оригінальним. Навколо половинки яблука можна викласти залишилися фрукти і ягоди, заповнивши простір на блюді.

5. Крок 5

   

   Шпажки з фруктово-ягідним канапе встромляємо в цілу половинку яблука, залишаючи місце між ними. Якщо свято готується для великої кількості дітей, то можна зробити кілька таких солодких закусок. Такі ласощі краще готувати безпосередньо перед подачею до столу, простота і швидкість приготування такого десерту дозволяє це зробити. Інакше Яблука можуть потемніти, а інші фрукти і ягоди заветреть і втратити красивий і апетитний зовнішній вигляд.

6. Крок 6

   

   Подаємо фруктово-ягідний десерт до столу на дитячий день народження. Діти точно будуть в захваті. Смачного!