65 ккал
10 хвилин
Цікавий рецепт канапе, в якому використовуються скибочки смаженого м'яса. Прекрасно
123 ккал
30 хвилин
Незвичайна і забавна закуска для дітей і дорослих. Не залишаються непоміченими ні на одному
107 ккал
3 години
Похідне блюдо на твоїй затишній кухні-це цілком реально! На вулиці дощ як з відра, у нас
101 ккал
1 година
Дуже легкий простий рецепт рулетиків з куркою і кабачками! Іра автор рецепта
224 ккал
1 година
Ці мініатюрні шашлички подобаються дітям і дорослим. Не поступаються ресторанній страві,
204 ккал
5 хвилин
Вишукане і незвичайне поєднання смаків цитрусів і французького сиру. Прекрасне доповнення
302 ккал
10 хвилин
Прекрасні святкові канапе не залишать байдужими твоїх гостей. Проста і красива закуска для
124 ккал
1 година
Відмінне рішення для чоловічого свята-ситно і смачно! Дуже смачна і ситна закуска.
277 ккал
10 хвилин
Вишукані канапе для любителів копченої рибки. Я просто обожнюю рибу.
118 ккал
4 години30 хвилин
М'яке соковите м'яса цієї страви просто "зводить з розуму". Я дуже люблю готувати
239 ккал
21 хвилина
Дивно ніжні і смачні канапе з паштетом. Мабуть, один з найпростіших і універсальних рецептів
88 ккал
1 година
Готуй оригінальне блюдо і дивуй гостей! Печериці на шпажках в духовці приготувати не
138 ккал
1 година
Неймовірно соковитим і смачним виходить куряче філе, а рецепт простий! Іра автор рецепта
60 ккал
1 день50 хвилин
Урізноманітни своє меню для пікніка. Готуй незвичайний шашлик!
145 ккал
3 години30 хвилин
Приготуй на природі дуже смачне Пташине м'ясо! Грудка індички шашлик-страва смачна і не
202 ккал
20 хвилин
Здивуйте гостей оригінальними канапе за мотивами відомого фастфуду. Ідея цього рецепта
437 ккал
1 година30 хвилин
Оригінально, смачно, красиво і не дуже довго в результаті). Якщо у вас залишилося варене або
65 ккал
5 годин30 хвилин
Ці шашлички нікого не залишать байдужим. Це просто і дуже смачно!
Повязані та додаткові категорії:
- Швидко і смачно
- Святковий стіл
- Кухонне начиння
- Закуска
- Бутерброд
- М'ясо та м'ясопродукти
- Овочі
- Спеції приправи прянощі
- Жарення
- На сковороді
- Різні закуски на швидку руку
- Перекус
- Помідори швидко і смачно
- Страви за 10 хвилин
- Страви за 30 хвилин
- Рецепти на день народження
- Без яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Шпажка
- Закуски холодні
- Закуски на швидку руку
- Закуски з м'яса
- Бутерброди на святковий стіл
- Зі свинини
- З помідор
- З маслин
- Рута
- Солі
- Спеції сухі
Шпажки
Розрізняють два основних способи приготування страв на шпажках – вертикальний і горизонтальний. У першому випадку треба вибрати нижню основу-на чому буде стояти вся піраміда. Для цих цілей підійде шматочок твердого сиру, ковбаси, хліба. А самими крихкими або м'якими інгредієнтами прикрасити верх. Якщо ж розташування на підносі горизонтальне, то немає принципової відмінності в порядку наколювання продуктів, досить керуватися власним смаком.
Рецепти страв на шпажках – це не тільки канапе та інший тапас, як кажуть іспанці, це також шашлики. З довгих залізних шампурів м'ясо і овочі після прожарювання знімаються. А ось кебаб з риби подають до столу разом з паличками, адже їх довжина не більше 30 см.
Можна купити відповідні вироби в магазині – пластикові, металеві, бамбукові, з красиво декорованою верхівкою, а можна скористатися звичайними зубочистками.