Будь-яка їжа, яка не викликає інтересу, будучи гіркою на тарілці, на шпажках виглядає апетитно і привабливо. Також це вельми зручно, адже столові прибори не потрібні.
Розрізняють два основні способи приготування страв на шпажках – вертикальний і горизонтальний. У першому випадку треба вибрати нижню основу – на чому стоятиме вся піраміда. Для цих цілей підійде шматочок твердого сиру, ковбаси, хліба. А найкрихкішими чи найм'якішими інгредієнтами прикрасити верх. Якщо ж розташування на таці горизонтальне, то немає принципової різниці в порядку наколювання продуктів, досить керуватися власним смаком.
Рецепти страв на шпажках – це не лише канапе та інший тапас, як кажуть іспанці, це також шашлики. З довгих залізних шампурів м'ясо та овочі після просмажування знімаються. А ось кебаб з риби подають до столу разом з паличками, адже їхня довжина не більша за 30 см. Кожне канапе на шпажках легко повторити за рецептом з фото.
Можна купити відповідні вироби в магазині – пластикові, металеві, бамбукові, з гарно декорованою верхівкою, а можна скористатися звичайними зубочистками.
Споріднені теми Пошук по категорії "Шпажки"
Популярні рецепти
-
Печінка в жировій сітці шашлик на мангалі -
Шашлик з курячих сердечок на мангалі -
Рулетики з сьомги з сирним сиром -
Канапе з оселедцем і чорним хлібом на шпажках -
Шашлик в томатній пасті на вугіллі -
Шашлик з курки на шпажках -
Шашлик на сковороді зі свинини -
Сосиски в рідкому тісті -
Шашлик з картоплею в духовці і відео -
Картопля спіраллю на шпажках в духовці -
Канапе Сирні шашлички -
Королівські креветки на грилі
182 ккал
2 години
Простий, зі звичайних продуктів, недорогий! Шашлик з курячих сердечок на мангалі – не
334 ккал
9 годин
Смачний, апетитний і ароматний, з рум'яною скоринкою! Шашлик на сковороді зі свинини можна
192 ккал
10 хвилин
Оригінальні, красиві, на святковий стіл! Канапе з оселедцем і чорним хлібом на шпажках —
306 ккал
1 година
Шашличок з печінки виділяє невимовні аромати! Такий шашлик готують народи Кавказу і
187 ккал
1 година
Соковитий шашличок маринований в томатній пасті зі свинини. Маринувати шашлик в томатній
169 ккал
3 години
Шашлик в негоду і не на природі? Легко з таким рецептом!
105 ккал
40 хвилин
Рецепт соковитих грибочків за вуха не відтягнеш. Гриби виходять дуже соковитими, ніжними і
216 ккал
10 хвилин
Просто і пікантно - ось що можна сказати про ці канапе! Відмінна закуска до вина для
297 ккал
5 хвилин
Прекрасні канапе для любителів смакових поєднань сиру і фруктів. Якщо у вас в холодильнику
136 ккал
50 хвилин
Картопелька, яка полетить першою зі святкового столу! Дуже ошатна, запечена в духовці,
117 ккал
5 хвилин
Відмінна закуска для чоловіків - мінімум клопоту для господині! Канапе в кращих традиціях
180 ккал
5 хвилин
Вишукане частування буде готове через п'ять хвилин. Дійсно, вельми вдале поєднання
103 ккал
10 хвилин
Проста, але ефектна закуска на шпажках ідеальна для фуршету. NashaDasha автор рецепта
62 ккал
10 хвилин
Смачна і красива фруктова закуска для дорослих і малюків. Відмінний рецепт.
155 ккал
5 хвилин
Оригінальні канапе з самих звичайних продуктів! Трохи терпіння-і на вашому святковому
274 ккал
5 хвилин
Ідеальний варіант канапе для новорічного застілля! Такі канапе будь-який новорічний стіл
434 ккал
1 година
Цікава закуска на всі випадки життя! Сосиски в рідкому тісті - це універсальне блюдо.
96 ккал
2 години 45 хвилин
Щоб зробити шашлик, вогонь розпалювати не обов'язково. До складу маринаду можна додати
72 ккал
1 година 20 хвилин
Красиво, оригінально, на кожен день або свято! Овочі на шпажках в духовці — нетривіальний
230 ккал
1 година
Креветки активно вживають під час білкової дієти. Морепродукти дуже корисні для здоров'я
42 ккал
15 хвилин
Дуже просте, але улюблене всіма дітьми ласощі! Всі батьки намагаються зробити в день
126 ккал
10 хвилин
Чудова закуска не дасть занудьгувати твоїм гостям. Дуже подобається те, що готувати таку
171 ккал
1 година
Оригінальний пікантний смак, незрівнянно смачний! Люля кебаб з яловичини-рецепт східної
155 ккал
10 хвилин
Ідеальне блюдо для фуршету або невеликого сімейної вечері! Канапе-прекрасна альтернатива
302 ккал
5 хвилин
Простий і смачний рецепт закуски під міцні напої. Дуже простий і зручний рецепт.
216 ккал
10 хвилин
Найпростіші канапе з того, що під рукою - пробуй! Основна перевага цих канапе в тому, що
111 ккал
5 хвилин
Апетитні різнокольорові канапе для дружної кампанії! Найбільше вражені були діти.
244 ккал
30 хвилин
Оригінальні, красиві, смачні, на свято! Рулетики з лаваша з червоною рибою і сиром — варіант
100 ккал
1 година 20 хвилин
Дієтичне блюдо, яке зробить вас ще прекрасніше. Якщо ви молода дружина і ваш чоловік не кругла
208 ккал
30 хвилин
Відмінне частування для святкового столу! Канапе з ананасом і сиром прикрасять святковий
163 ккал
5 хвилин
Справжні гурмани оцінять надзвичайно ніжний смак цього канапе. До складу канапе входять
277 ккал
10 хвилин
Вишукані канапе для любителів копченої рибки. Я просто обожнюю рибу.
106 ккал
1 година 20 хвилин
Готуй апетитне блюдо в умовах міської кухні. Шашлик з індички на шпажках, приготований на
201 ккал
1 година
Здивуйте своїх гостей недорогим, але дуже ситним і смачним блюдом! Мені дуже сподобався
215 ккал
25 хвилин
Оригінальні холодні закуски з вишуканим смаком! Дуже апетитні, красиві і прості в
183 ккал
1 година 30 хвилин
Самий соковитий, м'який і смачний, для святкового столу! Рецепт шашликів з курячого філе не
145 ккал
5 хвилин
Витончені на вигляд, прості в приготуванні канапе. Хвилясті канапе-одні з моїх
291 ккал
5 годин
Ефектний торт, який прикрасить будь-яке свято і торжество! Іра автор рецепта
359 ккал
2 години 30 хвилин
Таку закуску сміливо можна подавати гостям - дуже смачно! Курячі бомбочки-цікава закуска,
204 ккал
5 хвилин
Вишукане і незвичайне поєднання смаків цитрусів і французького сиру. Прекрасне доповнення
107 ккал
3 години
Похідне блюдо на твоїй затишній кухні-це цілком реально! На вулиці дощ як з відра, у нас
228 ккал
1 година 20 хвилин
Ідеальний варіант приготування цієї смачної риби. Шашлик з риби меч виходить неймовірно
224 ккал
1 година
Ці мініатюрні шашлички подобаються дітям і дорослим. Не поступаються ресторанній страві,
65 ккал
10 хвилин
Цікавий рецепт канапе, в якому використовуються скибочки смаженого м'яса. Прекрасно
302 ккал
10 хвилин
Прекрасні святкові канапе не залишать байдужими твоїх гостей. Проста і красива закуска для
124 ккал
1 година
Відмінне рішення для чоловічого свята-ситно і смачно! Дуже смачна і ситна закуска.
101 ккал
1 година
Дуже легкий простий рецепт рулетиків з куркою і кабачками! Іра автор рецепта
123 ккал
30 хвилин
Незвичайна і забавна закуска для дітей і дорослих. Не залишаються непоміченими ні на одному
239 ккал
21 хвилина
Дивно ніжні і смачні канапе з паштетом. Мабуть, один з найпростіших і універсальних рецептів
Повязані та додаткові категорії: