Салат Надія з крабовими паличками

Салат, який обов'язково підніме тобі настрій! Салат Надія з крабовими паличками-ласощі для святкового столу. Однак його можна приготувати і просто на сімейну вечерю або обід. З огляду на простоту приготування цієї страви, особливо хороший цей рецепт при приході раптових гостей. Адже в лічені хвилини на столі виявляється красивий яскравий салат з найніжнішим легким смаком і апетитним барвистим видом!

НАТУСЯAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 4 г
жири 45 % 10 г
вуглеводи 36 % 8 г
142 ккал
ГІ: 12 / 88 / 0

варіацій на тему салату з крабовими паличками безліч. Всіх їх об'єднує яскраво-виражений смак крабів з додаванням різних інгредієнтів, що підкреслюють і підсилюють його. В даному рецепті використовується традиційне поєднання солодкої кукурудзи і курячих яєць, а також додана Пекінська капуста, що робить салат повітряним і легким.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 45 хв
  1. Крок 1

    Курячі яйця відварити круто. Для цього яйця акуратно покласти в киплячу воду і варити їх протягом 10 хвилин з моменту закипання води. Потім остудити їх, заливши холодною водою. Очистити яйця від шкаралупи і нарізати невеликими кубиками.

  2. Крок 2

    З пекінської капусти обірвати верхні листки, зрізати зіпсовані і занадто жорсткі ділянки. Нарізати пекінську капусту тонкими смужками товщиною не більше одного сантиметра поперек самого качана.

  3. Крок 3

    Крабові палички розморозити, очистити від упаковки. Потім порізати невеликими кубиками.

  4. Крок 4

    Змішати яйця, капусту і крабові палички в досить великій мисці (щоб було зручно перемішати).

  5. Крок 5

    Злити з консервованої кукурудзи всю рідину і перекласти кукурудзу в миску до решти інгредієнтів. Добре все перемішати ложкою.

  6. Крок 6

    Приправити салат сіллю і перцем за смаком. Так як кукурудза сама по собі досить солодка, регулювати кількість спецій, пробуючи салат на смак.

  7. Крок 7

    Заправити салат майонезом і акуратно перемішати.

  8. Крок 8

    Салат Надія з крабовими паличками готовий! Для того, щоб салат краще просочився, його слід поставити на годину в холодильник. Але, якщо чекати не хочеться, можна відразу приступати до дегустації.

  9. Крок 9

    Завдяки наявності таких барвистих інгредієнтів, як червоні крабові палички і жовта кукурудза, цей салат виглядає яскравою плямою на столі і незмінно піднімає настрій оточуючим. Розкласти його по салатним креманкам і можна подавати на стіл. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Крабові палички - 73  ккал/100г
  • Крабові палички Меридіан сніговий краб - 140  ккал/100г
  • Крабові палички Мірамар - 140  ккал/100г
  • Крабові палички санта бремор сніговий краб - 70  ккал/100г
  • Цукрова кукурудза консервована - 79  ккал/100г
  • Китайська капуста - 16  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти