Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Гнізда з макаронів в мультиварці

Гнізда з макаронів в мультиварці

готуй незвично смачну вечерю для сім'ї ! Гнізда з макаронів можна приготувати в мультиварці. Час приготування не скорочується, але тим не менше виходить дуже смачно. Варяться гнізда з начинкою від 20 до 25 хвилин. Так, на упаковці вказано набагато меншу кількість часу потрібного для приготування. Але ми не забуваємо, що в нашому випадку макарони заливаються холодною водою. Від цього час збільшується. Для даного рецепта дуже зручно використовувати моцарелу в невеликих кульках.

Оленка

автор рецепта

Гнізда з макаронів в мультиварці рецепт з фото

0 1373

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 13 г

жири 21 % 11 г

вуглеводи 54 % 28 г

260 ккал

ГІ: 4 / 96 / 0

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1

Фарш для приготування можна купити вже готовий. А краще приготувати його самостійно. Для цього шматок м'яса потрібно помити, порізати на шматочки і подрібнити за допомогою м'ясорубки. Фарш для представленого рецепта можна використовувати не тільки з індички. Це може бути свинячий, яловичий або курячий фарш. Якщо блюдо їстимуть діти, то звичайно краще вибрати більш дієтичний вид м'яса.
Крок 2

Ріпчасту цибулю очищаємо від лушпиння. Нарізаємо цибулину дрібними кубиками.
Крок 3

У чашу мультиварки наливаємо рослинне масло. Вибираємо програму"Жарка".
Крок 4

У розігріте масло викладаємо цибулю, смажимо помішуючи, до м'якості.
Крок 5

А тепер до цибулі викладаємо фарш. Продовжуємо обсмажувати, помішуючи. За допомогою дерев'яної лопатки розбиваємо грудочки фаршу.
Крок 6

Солимо і перчимо м'ясо і цибулю, перемішуємо. В цілому смажимо фарш з цибулею 20 хвилин.
Крок 7

Потім перекладаємо обсмажені інгредієнти в миску. Даємо трохи охолонути.
Крок 8

А тим часом в чашу мультиварки поміщаємо гнізда з макаронів.
Крок 9

У кожне гніздо поміщаємо по одній кульці моцарели, а також фарш з цибулею. У кожне гніздо йде приблизно дві столові ложки фаршу. Він підноситься над рівнем гнізд.
Крок 10

Ну ось, А тепер наливаємо в чашу воду так, щоб вона покрила макарони, а фарш залишився не покритим.
Крок 11

Додаємо лавровий лист, солимо воду. Вибираємо програму" Варка " і час приготування - 20 хвилин.
Крок 12

Після закінчення зазначеного часу готові гнізда акуратненько витягаємо. Сервіруємо на блюді.
Крок 13

Пармезан натираємо на тертці, посипаємо їм гнізда. Прикрашаємо за бажанням половинками помідор черрі. смачного!