Тапас з курячою печінкою і відео

такі тапас сподобаються всім! Міні-салатики до пива - ідеально! Готуй! Тапас спочатку-тарілочка закусок до банку (або пляшці) пива. Але на даний момент Тапаси перетворилися в такі тарілки, що не кожен великий дядько з великим кухлем пива їх подужає, тому тапасами називають все, що можна подати з пивом. Отак. Саме тому запропоную вам ідеальний до пива салатик-закуску з курячою печінкою.

FosterAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 36 % 10 г
жири 54 % 15 г
вуглеводи 11 % 3 г
183 ккал
ГІ: 57 / 43 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Печінка наріжте невеликими шматочками. Цибулю очистіть і наріжте дрібними кубиками.

  2. Крок 2

    Розігрійте в сковороді трохи олії. Обсмажте цибулю, додайте печінку і смажте до готовності. В процесі додайте сіль і перець. Готову печінку з цибулею повністю остудіть.

  3. Крок 3

    Мариновані огірки і варену моркву наріжте соломкою.

  4. Крок 4

    Кожне яйце окремо збийте з сіллю і перцем і підсмажте 3 яєчних млинчика з двох сторін кожен. Млинці остудіть і наріжте тонкою соломкою.

  5. Крок 5

    Всі інгредієнти перекладіть в зручну посуд, заправте майонезом і перемішайте. За необхідності додайте сіль і спеції. приємного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Печінка куряча - 140  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Мариновані огірки - 16  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти