Головна
Салати
Салат з майонезом
Салат курка ананас сир яйця волоський горіх сир

Салат курка ананас сир яйця волоський горіх сир

на швидку руку, дуже смачно і просто, на свята! Салат курка, ананас, сир, яйця, волоський горіх і сир виходить одночасно і простим, і вишуканим. Продукти для нього можна купити в будь - якому магазині, а час приготування-20 хвилин! Ідеальна закуска на всі випадки життя.

Лялич

автор рецепта

Салат курка ананас сир яйця волоський горіх сир рецепт з фото покроково

0 1141

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 34 % 13 г

жири 58 % 22 г

вуглеводи 8 % 3 г

258 ккал

ГІ: 24 / 76 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

Як зробити салат курка ананас сир яйця волоський горіх сир? Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування. Яйця зваріть на середньому вогні після закипання протягом 8-9 хвилин. Потім залийте їх холодною водою і залиште до охолодження. Куряче філе відваріть заздалегідь і остудіть. Щоб воно не заветрелось, покладіть його в пакет і зав'яжіть. Ананас вийміть з сиропу і дайте йому стекти.
Крок 2

Кулінарне кільце поставте на тарілку. Куряче філе поріжте дрібним кубиком і покладіть всередину кільця, утрамбуйте за допомогою ложки.
Крок 3

Зробіть на поверхні курячого м'яса сітку з майонезу.
Крок 4

Розкладіть наверх курячого філе і майонезу дрібно порізаний консервований ананас.
Крок 5

Нанесіть на ананас майонезну сітку.
Крок 6

Зазвичай зеленню посипають верх салатів, але так як всі верстви досить бліді, мені захотілося їх трохи розбавити. Тому я дрібно нарізала зелень і поклала наверх ананасового шару і змастила трохи майонезом.
Крок 7

Твердий сир натріть на дрібній або середній тертці, покладіть зверху шару зелені. Чим пікантні візьмете сир, тим цікавіше вийде смак самого салату.
Крок 8

Змастіть сир майонезом, притискаючи шари.
Крок 9

Остигнули відварені яйця почистіть і розділіть на білки і жовтки. Білки натріть на крупній тертці і покладіть рівним шаром наверх.
Крок 10

Змастіть яєчні білки майонезом. Дуже акуратно видаліть кулінарне кільце.
Крок 11

Жовтки натріть на дрібній тертці і зробіть ободок по краю салату.
Крок 12

Волоські горіхи дрібно порубати і заповніть простір всередині кільця з жовтка. Прикрасьте на свій розсуд, але я б порекомендувала доповнити салат кислими ягодами, наприклад журавлиною як я. вони прекрасно відтіняють нейтрально-солодкуватий смак. Дайте постояти в холодильнику 30 хвилин, потім подавайте. Смачного.

корисно знати

Курку можна замінити на індичку або на будь-який інший вид м'яса за вашим бажанням. Але врахуйте, що в такому разі час приготування та калорійність страви зміняться.

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше й корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
Також як заправку можна використовувати не лише майонез, а й сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом у будь-якій пропорції на свій смак — це знизить калорійність страви.

Обов'язково мийте яйця перед використанням, адже навіть на, здавалося б, чистій шкаралупі можуть бути шкідливі бактерії. Найкраще використовувати мийні засоби для харчових продуктів і щітку.

курку можна замінити на індичку або на будь-який інший вид м'яса за вашим бажанням. Але врахуйте, що в такому випадку час приготування і калорійність страви зміняться.
Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу. також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.
Обов'язково мийте яйця перед використанням, так як навіть на уявній чистій шкаралупі можуть перебувати шкідливі бактерії. Найкраще використовувати миючі засоби для харчових продуктів і щітку.