Салат Чайка класичний з сиром

Салат Чайка-бюджетний, дуже швидкий в приготуванні салат. Цей неймовірно простий і бюджетний салат, а також він дуже швидкий у приготуванні! І не дивлячись на те, що салат складається всього з чотирьох інгредієнтів які зазвичай завжди є в наявності, він приголомшливо смачний.

Anna NoskoviakAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 35 % 9 г
жири 42 % 11 г
вуглеводи 23 % 6 г
162 ккал
ГІ: 18 / 82 / 0

Пам'ятаю, Коли я була дівчинкою, ми з батьками любили ходити по суботах в їдальню… Ах, яка ж все, таки, особлива, і по-домашньому смачна була їжа в ті, радянські часи. Багато що змінилося з тих пір, проте незмінним залишився мій улюблений салат з дитинства, під назвою «Чайка».

у приготуванні цей салат настільки простий, що його можуть приготувати навіть діти!

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1

    відваріть круто і наріжте яйця так як Вам зручно, я ріжу яйця на цей салат, як і цибуля - півкільцями (чисто з естетичних міркувань, не більше).

  2. Крок 2

    дуже часто я заздалегідь відварюю яйця в круту і тримаю їх в холодильнику, про всяк випадок так би мовити - для салатів, закусок і просто якщо комусь із членів сім'ї захочеться перекусити)

  3. Крок 3

    далі додайте з миску, в якій готуєте салат зелений консервований горошок, я використовую покупної, однак якщо у вас свій, то це теж підійде.

  4. Крок 4

    поріжте кубиками або натріть сир на тертці. Не бійтеся експериментувати з сиром в цей рецепті. Я перепробувала вже масу варіантів і від усіх була в захваті.

  5. Крок 5

    поріжте цибулю. (Для того, щоб прибрати горіти, бажано обполоснути гарячою водою або замаринувати на кілька хвилин. Але не обов'язково)

  6. Крок 6

    для маринаду я обполіскую цибулю в холодній воді кілька разів, потім в воду з цибулею додаю яблучний оцет (можна звичайний), чайну ложку цукру і дрібку солі... поки ріжу всі інгредієнти, цибуля маринується... Потім обполіскую його в гарячій воді і прямо відправляю в салат.

  7. Крок 7

    додаємо майонез, сіль і при бажанні чорний перець. Все добре перемішуємо.

  8. Крок 8

    PS Якщо ви не плануєте їсти салат відразу, то я рекомендую заправляти салат безпосередньо перед подачею на стіл. Прикрасити салат можна зеленню: посипати зеленою цибулею, покласти гілочки кропу або петрушки або як я посипати салат тертим сиром.

  9. Крок 9

    Салат готовий! Всім смачного. Готуйте з любов'ю..

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Горошок зелений консервований - 55  ккал/100г
  • Зелений горох свіжий - 81  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти