Головна
Салати
Овочеві салати
Салат весняний бриз

Салат весняний бриз

різнокольорові інгредієнти надають салату святкового вигляду. Салат годі й перемішувати, а викласти шарами, промащуючи кожен майонезом. Вийде красива різнобарвна башточка.

Марія

автор рецепта

Салат весняний бриз рецепт з фото покроково і відео

0 980

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 27 % 6 г

жири 41 % 9 г

вуглеводи 32 % 7 г

129 ккал

ГІ: 21 / 79 / 0

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

Крок 1

Як зробити салат весняний бриз? Підготуйте інгредієнти для салату. Нам знадобляться крабові палички, помідори, огірок,консервована кукурудза,сир, майонез. Також можна додати в салат кріп (або іншу зелень) і часник. У багатьох рецептах цього салату часник обов'язковий, але я його додавати не стала і не пошкодувала - з ним салат виходить саме свіжим і більше підходить під назву.
Крок 2

Крабові палички наріжте невеликими кубиками. З кукурудзи злийте рідину.
Крок 3

Помідори вимийте, обсушіть і наріжте кубиками. Злийте виділилася при нарізці рідина.
Крок 4

Огірок наріжте маленькими кубиками.
Крок 5

Сир натріть на крупній тертці.
Крок 6

У салатнику з'єднайте крабові палички, помідори, огірки, кукурудзу, сир.
Крок 7

Заправте салат майонезом.
Крок 8

Все добре перемішайте.

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу. також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.
Як правильно купувати консервовану кукурудзу? Обов'язково подивіться термін придатності на банці. Якщо ємність скляна, прискіпливо розгляньте зерна. Вони повинні бути однакового розміру і кольору, цільні і без плям. У складі не повинно бути барвників, консервантів і підсилювачів смаку.
Як правильно купувати крабові палички? Обов'язково зверніть увагу на термін придатності товару. М'ясо сурімі (фарш білої риби) має значитися в списку складу на першому місці. Важливо! Не купуйте продукт, якщо на ньому є наморозь. Це ознака повторної заморозки. Свіжі палички повинні бути без сірих і жовтих плям, пружними і трохи вологими. Якщо продукт липкий, значить зіпсований.