Салат Оселедець під шубою класичний з яйцем

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як досить швидко і просто приготувати класичний салат Оселедець під шубою на святковий стіл, який обов'язково сподобається багатьом своїми чудовими смаковими якостями? В першу чергу готуємо необхідні продукти для приготування улюбленого багатьма святкового страви з оселедця і овочів.

2. Крок 2

   

   Для приготування салату обробити одну велику оселедець на філе, попередньо зніміть з неї шкіру, приберіть хребет і все кістки, після чого нарізайте філе оселедця поперек невеликими довільними шматочками близько двох сантиметрів.

3. Крок 3

   

   Дуже дрібно нарізайте одну головку ріпчастої цибулі і викладайте в невелику миску, після чого заливайте цибулю окропом і дайте йому постояти десять хвилин, потім проціджують цибулю через дрібне сито і промивайте його під холодною проточною водою.

4. Крок 4

   

   Візьміть форму необхідного розміру і змастіть її невеликою кількістю рослинного масла, потім поставте її на тарілку і викладайте в неї першим рівномірним шаром нарізані шматочки оселедця.

5. Крок 5

   

   Другим шаром викладайте в форму ріпчасту цибулю і рівномірно його розподіляйте.

6. Крок 6

   

   Викладайте в кулінарний кульок сто п'ятдесят-сто вісімдесят грамів майонезу на ваш смак і робіть зверху шару з лука сіточку з майонезу.

7. Крок 7

   

   Візьміть дрібну тертку і натирайте два відварених картоплі, після чого викладайте його рівномірним шаром в форму і робіть зверху сіточку з майонезу.

8. Крок 8

   

   Натирайте на дрібній тертці одну велику відварну моркву, після чого викладайте її рівномірним шаром в форму і робіть зверху чергову сіточку з майонезу.

9. Крок 9

   

   Викладайте в форму наступним рівномірним шаром натерті на крупній тертці білки від трьох варених курячих яєць і робіть зверху сіточку з майонезу.

10. Крок 10

    

    Натирайте на дрібній тертці одну попередньо запечену в духовці буряк, після чого викладайте її рівномірним шаром в форму і робіть зверху більш насичену сіточку з майонезу.

11. Крок 11

    

    Викладайте в форму завершальним рівномірним шаром натерті на дрібній тертці жовтки від трьох варених курячих яєць, після чого посипайте зверху дрібно нарізаною зеленню кропу за смаком і поставте в холодильник на три години.

12. Крок 12

    

    З плином часу дістаньте приготований салат з холодильника і зніміть форму, після чого прикрашайте його зверху великими півкільцями нарізаного червоного ріпчастої цибулі.

13. Крок 13

    

    Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту!