Головна
Закуски
Закуски холодні
Паштет з курячих стегенець

Паштет з курячих стегенець

курячий паштет-дуже просте, але смачна страва. Курячий паштет можна подавати в якості закуски або на сніданок. Його насичений аромат розбудить апетит у кожного. До того ж, він підійде для тих, хто сидить на правильному харчуванні.

kulinar

автор рецепта

Паштет з курячих стегенець рецепт з фото покроково і відео

0 952

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 62 % 18 г

жири 31 % 9 г

вуглеводи 7 % 2 г

159 ккал

ГІ: 57 / 43 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Як зробити паштет з курячих стегенець? Підготувати всі інгредієнти. Очистити овочі.
Крок 2

Відварити курячі ніжки (стегенця) на середньому вогні хвилин 30.
Крок 3

Нарізати цибулю, часник. Натерти на середній тертці моркву.
Крок 4

Обсмажити цибулю, часник, моркву на оливковій олії до золотистого кольору.
Крок 5

Після приготування курячих ніжок, дайте м'ясу охолонути і відокремте його від кісток.
Крок 6

У чашу блендера додати м'ясо курки, зажарку, йогурт, спеції і подрібнити.
Крок 7

Паштет готовий. Викладати його краще в скляну ємність. Подавати можна як в холодному вигляді, так і в гарячому. Ідеально для бутербродів.

курячий паштет - універсальне блюдо, яке можна подавати, в будь-який прийом їжі: на сніданок або ж на обід, вечерю. Крім того, він ідеальний для перекусів. Якщо ви вирішили, поласувати паштетом на сніданок, то відмінним варіантом будуть невеликі бутербродики. Оскільки паштет зроблений на основі курки, він зарядить вас енергією на весь день з самого ранку. Якщо ж ви подаєте такий паштет на обід або ж вечерю, то його можна подавати навіть як гарнір. Також бутерброди з таким паштетом буде прекрасним варіантом для дітей, адже їх легко взяти в садок або ж школу. Смак і аромат паштету можна регулювати за допомогою спецій.
домашній курячий паштет - це прекрасна альтернатива магазинному аналогу. До того ж, ви завжди будете впевнені в його інгредієнтах, адже ви приготуєте його своїми руками.
однією з дивних особливостей цієї страви, є те, що його можна подавати як в холодному вигляді, так і в гарячому. В обох випадках він буде хороший по своєму. Подавати його можна з крупами, картоплею, макаронами. Також можна використовувати паштет в якості начинки для випічки.
це цікаве блюдо підійде і тим, хто дотримується дієти і боїться зайвих кілограмів. Адже паштет прекрасно вталяет голод, наділяючи організм всіма необхідними макроелементами. Таким чином, ви не наберете зайву вагу і будете відчувати ситість протягом тривалого часу після з'їденого.