Салат з копченою куркою чоловік улюблений

це дуже простий, але в той же час смачний салат. Дуже ситний і смачний салат з легкістю замінить друге. Так само його можна залишити на ніч в холодильнику для просочення, а перед приходом гостей прикрасити. Час вказано без урахування просочення. Смачного!

Таня ТатьяноваAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 42 % 10 г
жири 50 % 12 г
вуглеводи 8 % 2 г
156 ккал
ГІ: 88 / 12 / 0
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготуємо інгредієнти

  2. Крок 2

    Крок 2

    Нарізати печериці тонкими скибочками. Виклади їх на розпечену сковороду і обсмажувати 5 - 10 хвилин без масла. Гриби спочатку пустять сік, але за 10 хвилин він весь випарується. Посолити гриби, додати рослинного масла. Дрібно нарізати цибулю і додати до грибів і злегка обсмажити. Після перекладаємо в тарілку і трохи охолоджуємо.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Нарізати курку на невеликі кубики. Яйця відварити круто. Натерти на крупній тертці яйця і плавлений сир. Перемішати з майонезом.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Викладаємо шарами на тарілку або в салатник. Перший шар-гриби.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Другий шар-половина яєчно-сирної суміші

  6. Крок 6

    Крок 6

    Третій шар-курка

  7. Крок 7

    Крок 7

    Четвертий шар-друга половина суміші. Прибрати в холодильник на 1-2 години для просочення.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Нарізати помідори для прикраси (кому як подобається). І прикрасити салат.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Все салат готовий.

  • дуже ситний салат.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Копчена курка - 117  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Плавлений сир 45 % - ної жирності - 345.6  ккал/100г
  • Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354  ккал/100г
  • Сир «Віола» - 307  ккал/100г
  • Сир «мегле» - 590  ккал/100г
  • Сир «сир «шавру» (козячий) - 173  ккал/100г
  • Сир «Тартар» - 348  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г

Схожі рецепти