Вінегрет без капусти з бадиллям і грибами

смачний і корисний варіант вінегрету. Цікаве рішення для салату! Швидко, просто, корисно. Вирішила урізноманітнити звичайний вінегрет і зробила вінегрет без капусти.

С. Н.Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 2 г
жири 22 % 4 г
вуглеводи 67 % 12 г
85 ккал
ГІ: 15 / 6 / 79

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Відварити буряк,моркву, картоплю.

  2. Крок 2

    Остудити і почистити .

  3. Крок 3

    Яблуко почистити і порізати невеликими брусочками.

  4. Крок 4

    Бадилля бурякову помити і порізати стрічками по 1 см.

  5. Крок 5

    Огірок і розрізати навпіл і тонко порізати.

  6. Крок 6

    Грузді порізати скибочками.

  7. Крок 7

    Решта овочі порізати кубиками.

  8. Крок 8

    Посолити і заправити соняшниковою олією.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Буряк відварний - 49  ккал/100г
  • Буряк - 40  ккал/100г
  • Сушений буряк - 278  ккал/100г
  • Грузді свіжі - 16  ккал/100г
  • Грузді мариновані - 26  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти