Бутерброди з червоною рибою і огірком

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як зробити бутерброди з червоною рибою і огірком? Дуже просто і швидко! Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти за списком. Замість звичайного батона можете використовувати пшеничний багет. Сирний сир можете замінити плавленим вершковим без добавок або іншими сирами типу моцарели або фети.

2. Крок 2

   

   Сьомгу або іншу червону рибу наріжте тонкими скибочками. Я брала вже нарізану скибочками рибу, ніж заощадила собі час. Якщо використовуєте цілий шматок солоної риби, то для зручності нарізки краще попередньо його заморозити.

3. Крок 3

   

   Огірок вимийте, обсушіть і наріжте тонкими кружечками. Шкірку, якщо вона не груба, не пошкоджена і не гірка, зрізати не обов'язково. Я не зрізала шкірку.

4. Крок 4

   

   Часник очистіть від лушпиння і пропустіть через прес.

5. Крок 5

   

   Сирний крем-сир з'єднайте з часником і ретельно перемішайте.

6. Крок 6

   

   Скибочки білого хліба промажте сирним сиром з часником. За бажанням хліб можете попередньо підсушити в тостері або на сухій сковороді. Але в такому випадку хліб обов'язково потрібно буде охолодити до кімнатної температури, інакше сир на теплому хлібі попливе.

7. Крок 7

   

   На одній стороні батона розподіліть скибочки огірка

8. Крок 8

   

   З іншого боку хліба розподіліть по скибочки сьомги.

9. Крок 9

   

   Кожен бутерброд прикрасьте зеленню. У мене це петрушка. Потім посипте зернами граната. Відразу ж подайте бутерброди з сьомгою і огірками до столу. Смачного!