1. Головна
  2. Соуси
  3. Часниковий соус
  4. Соус Ремулад і відео

Соус Ремулад і відео

французький соус Ремулад-ідеальна пара до риби і м'яса! Готуй легко! Такий соус вже став класикою. Він як не можна краще доповнює курячі нагетси (як це не дивно), смажену в паніровці рибу і, в принципі, все м'ясне, рибне і морське.

FosterAuthor avatar
автор рецепта
Соус Ремулад рецепт з фото і відео
Соус Ремулад рецепт з фото і відео
0
0 1028

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 5 % 3 г
жири 89 % 51 г
вуглеводи 5 % 3 г
476 ккал
ГІ: 29 / 71 / 0
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 5 хв

  1. Крок 1

    Відміряйте всі інгредієнти.

  2. Крок 2

    Складіть все в чашу блендера.

  3. Крок 3

    Подрібніть до однорідності.

  4. Крок 4

    якщо у вас немає блендера, скористайтеся м'ясорубкою для подрібнення корнішонів і каперсів, або ж подрібніть їх ножем так дрібно, як у вас вийде. приємного!

  5. Крок 5

    П.С. При подачі такий соус прийнято посипати паприкою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Корнішони - 28  ккал/100г
  • Розсіл - 1  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Каперси - 23  ккал/100г
  • Каперси консервовані - 23  ккал/100г
  • Гірчиця готова - 418  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: