Головна
Закуски
Закуски холодні
Канапе з шинкою і хріном на шпажках

Канапе з шинкою і хріном на шпажках

Не треба придумувати оригінальну закуску! Ось відмінний рецепт! Одного разу мені потрібно було придумати якусь цікаву закуску, щоб якось здивувати своїх гостей. Що-небудь менш банальне, ніж бутерброди з ікрою або шинкою. І моя знайома полячка порадила рецепт рулетиків з шинки з хріном. Поляки дуже люблять ковбаси, копченості та м'ясну їжу. Для вашого святкового столу в якості холодної закуски відмінно підійдуть канапе з шинкою і хріном по-польськи, приготована за цим простим рецептом.

ЛиоВита

автор рецепта

Канапе з шинкою і хріном на шпажках рецепт з фото

0 1160

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 30 % 10 г

жири 52 % 17 г

вуглеводи 18 % 6 г

218 ккал

ГІ: 35 / 65 / 0

отже, беремо корінь хрону, очищаємо його і натираємо на тертці або пропускаємо через м'ясорубку. Головне-дрібно подрібнити.

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

Тепер додаємо до нього цукор, сіль, лимонний сік (його можна замінити яблучним оцтом), сметану і все ретельно перемішуємо.
Крок 2

Беремо шинку, нарізаємо її на тоненькі скибочки, викладаємо на них нашу суміш і, звернувши рулетиками, красиво викладаємо на листя салату.
Крок 3

Можна закріпити спеціальними шпажками. Зверху прикрашаємо гілочками петрушки і маслинами. Будьте впевнені, що ця гостра закуска дуже сподобається вашим гостям!