Суп з квасолі з шинкою

простий смачний суп з квасолі, який легко приготує будь-яка домогосподарка.

ЛюсіAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 2 г
жири 22 % 2 г
вуглеводи 56 % 5 г
43 ккал
ГІ: 19 / 4 / 77

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Моркву і цибулю очистити, цибулю дрібно нашаткувати, моркву натерти на тертці.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Шинку нарізати соломкою.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Картоплю очистити і нарізати кубиками.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Обсмажити в каструлі овочі на рослинній олії.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Додати соломкою нарізану шинку.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Додати картоплю.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Додати воду. Варити 10-12 хвилин на середньому вогні.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Додати квасолю і томатну пасту.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Додати лавровий лист і посолити. Варити ще 5-7 хвилин.Простий смачний суп з квасолі готовий. Розлити суп по тарілках і посипати дрібно нашаткованою зеленню. Подавати до столу.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Шинка - 270  ккал/100г
  • Варена шинка - 282  ккал/100г
  • Сира шинка - 270  ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133  ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Квасоля консервована - 99  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Томатна паста - 82  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г

Схожі рецепти