Головна
Салати
Овочеві салати
Середземноморський салат з тунцем, сиром, авокадо і оливками

Середземноморський салат з тунцем, сиром, авокадо і оливками

на швидку руку, дуже смачний, дуже корисний, без майонезу! Середземноморський салат з тунцем сиром і авокадо виходить надзвичайно яскравим, ситним, з настроєм! Він урізноманітнює ваше повсякденне меню, наситить організм поживними речовинами і вітамінами. Та й на святковому столі буде виглядати дуже ДО РЕЧІ!

Перлинка

автор рецепта

Середземноморський салат з тунцем, сиром, авокадо і оливками рецепт з фото покроково

0 1035

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 22 % 4 г

жири 50 % 9 г

вуглеводи 28 % 5 г

115 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 15 хв

Крок 1

Як зробити Середземноморський салат з тунцем сиром і авокадо? Підготуйте всі необхідні продукти, які перераховані в рецепті. Замість листів Айсберга можна використовувати будь-які листові салати. Помідори візьміть сезонні, м'ясисті і соковиті, з ними салат вийде значно смачніше. Лук для подібних страв я зазвичай використовую червоний або білий салатний, вони більш м'які, ніж звичайний ріпчасту цибулю. Овочі помийте в холодній воді, обсушити серветкою.
Крок 2

Листя салату нарвіть руками великими довільними шматочками, або наріжте ножем. У помідорів зріжте місця кріплення плодоніжки. Подрібніть томати невеликими кубиками. Надішліть помідори і листя в глибоку салатницю.
Крок 3

Авокадо розріжте навпіл уздовж, приберіть кісточку, очистіть шкірку. Наріжте авокадо маленькими кубиками або прямокутниками, додайте до помідорів і Айсбергу.
Крок 4

З сиру злийте розсіл, наріжте фету маленькими кубиками або розімніть руками. Лук наріжте тонкими півкільцями або пір'ям. Тунець злегка розімніть виделкою таким чином, щоб збереглися шматки і не вийшла каша. Надішліть все в салатницю.
Крок 5

Додайте оливки до всіх компонентів. Для яскравості готового салату я використовувала зелені і чорні плоди. Зелень обполосніть, обсушити і наріжте дрібно. Для салату добре підійдуть свіжий базилік, кріп і петрушка. Додайте в салатницю. Поперчіть за бажанням.
Крок 6

Перемішайте салат, дайте йому настоятися близько п'яти - десяти хвилин і подавайте до столу.
Крок 7

Смачний, ситний перекус готовий!

рослинна олія для салату можна не використовувати або взяти в малих кількостях. Для більш збалансованого смаку спробуйте скропити салат соком свіжого лимона. посоліть готовий салат, якщо потрібно. Я цього не роблю, мені вистачає солі від оливок і сиру. дуже красиво і нарядно в салаті виглядатимуть помідори черрі, нарізані навпіл або цілі. спробуйте! приємного вам апетиту!
Салат буде красиво і акуратно виглядати, якщо нарізати всі інгредієнти однаковими за розміром і формою шматочками (наприклад, кубиками).