Головна
Салати
Овочеві салати
Салат з маргеланской редьки

Салат з маргеланской редьки

відмінне поєднання маргеланской редьки з овочами і волоськими горіхами. Маргеланская редька дуже смачна в салатах, вона в міру соковита, з приємним смаком. Даний рецепт один з найшвидших – салат готується зі свіжих овочів, які дуже добре доповнюють смак самої редьки.

Олена

автор рецепта

Салат з маргеланской редьки рецепт з фото

0 1097

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 2 г

жири 56 % 9 г

вуглеводи 31 % 5 г

103 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

з маргеланской редьки, з додаванням помідорів, солодкого болгарського перцю і волоських горіхів можна приготувати відмінний вітамінний салат.

покрокове приготування

час приготування: 10 хв

Крок 1

Всі овочі миємо, маргеланскую редьку очищаємо, як зазвичай чистимо картоплю, натираємо на крупній тертці.
Крок 2

терту редьку поливаємо свіжовичавленим соком лимона і перемішуємо.
Крок 3

потім готуємо інші інгредієнти. Горіхи очищаємо, ядерця ламаємо на шматочки, але не дуже дрібно.
Крок 4

помідори нарізаємо великими кубиками, а очищений від насіння болгарський перець – квадратиками.
Крок 5

підготовлені інгредієнти з'єднуємо в глибокій ємності, посипаємо сіллю і заправляємо соняшниковою олією. Масло для цього салату краще взяти ароматне, нерафінована.
Крок 6

Салат перемішуємо, викладаємо в салатник і відразу подаємо на стіл. Такий салат підходить до будь-якого гарніру, а також його можна подавати до м'яса.