Салат яйця сир масло часник цибуля

Простий в приготуванні салат, а за смаком злегка гострий. Салат з сиру і яєць з часником легко готується. Необхідно заздалегідь відварити курячі яйця. Часник надає легку гостроту, тому його можна додавати за смаком. За бажанням майонез можна замінити несолодким натуральним йогуртом або нежирною сметаною. Сирний салат з яйцем підходить як для сімейного, так і для святкового столу. Такий салатик можна подавати з картоплею або рисом.

НінельAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 32 % 14 г
жири 64 % 28 г
вуглеводи 5 % 2 г
316 ккал
ГІ: 84 / 16 / 0

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    Вершкове масло покласти в морозильну камеру. Твердий сир натерти на крупній тертці.

  2. Крок 2

    Промити водою зелену цибулю і дрібно порізати. За бажанням можна взяти кріп або петрушку. Додати зелень до сиру.

  3. Крок 3

    Відварені яйця покришити невеликими шматочками. Видавити через прес очищений зубчик часнику. Додати до сиру яйце і часник.

  4. Крок 4

    Вершкове масло натерти на крупній тертці, додати в салат разом з сіллю і перцем.

  5. Крок 5

    Додати майонез, перемішати. Салат подати до столу в тарілці сервіровки або на грінках. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти