Проста молочна рідка манна каша

манна каша на молоці - легке і смачне блюдо на сніданок. Манна каша, зварена на молоці, особливо якщо молоко взяти з високим відсотком жирності, є ситним блюдом, тому може виступити в ролі поживного сніданку для всієї родини. Можна також його доповнити улюбленими фруктами, сухофруктами або варенням.

SnezhanaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 3 г
жири 27 % 6 г
вуглеводи 59 % 13 г
121 ккал
ГІ: 32 / 68 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Молоко вливаємо в каструльку або залізну чашку з товстим дном, включаємо плиту.

  2. Крок 2

    коли молоко підігріється, кладемо цукор і сіль, розмішуємо до розчинення. Після закипання молока всипаємо манку, краще це робити повільно і засипати тонкою цівкою зі склянки.

  3. Крок 3

    одночасно другою рукою постійно заважаємо суміш. Даємо закипіти каші і варимо близько 5 хвилин, заважаючи її.

  4. Крок 4

    коли каша почне плескати, вимикаємо плиту і залишаємо на хвилин п'ятнадцять потомитися під кришкою. Подаємо з вершковим маслом і, за бажанням, варенням або фруктами.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Крупа манна - 340  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти