Салат Чоловічий каприз з маринованою цибулею

красивий і ситний салат припаде до душі твоєму чоловікові! Салат"Чоловічий каприз " зазвичай дійсно подобається чоловікам :) готую його не тільки на свята, але і перед тим як збираюся попросити у свого чоловіка що-небудь важливе) він із задоволенням поїдає"свій каприз & quot; і, звичайно ж, не забуває зі мною поділитися. Смачно адже)

АлексаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 48 % 14 г
жири 45 % 13 г
вуглеводи 7 % 2 г
187 ккал
ГІ: 91 / 9 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 год 20 хв
  1. Крок 1

    Яловичину миємо, заливаємо водою, відварюємо до готовності. Потім, остудивши, розбираємо руками на тонкі волокна.

  2. Крок 2

    Цибуля ріпчаста очищаємо, споліскуємо холодною водою і нарізаємо півкільцями (якщо цибулина дуже велика - четвертькольцамі).

  3. Крок 3

    Викладаємо цибулю в миску, заливаємо яблучним оцтом і, трохи пом'явши руками, залишаємо маринуватися.

  4. Крок 4

    Після 15 хвилин віджимаємо цибулю, викладаємо на дно тарілки, робимо майонезну сітку.

  5. Крок 5

    Викладаємо яловичину другим шаром, злегка солимо і повторюємо сітку.

  6. Крок 6

    Відварені яйця трьом поверх м'яса, змащуємо майонезом, солимо.

  7. Крок 7

    Останнім етапом буде твердий сир, який також трьом на тертці. Прикрашаємо готовий салат, застосовуючи фантазію :) гарний настрій чоловікові забезпечено!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яловичина пісна - 158  ккал/100г
  • Жир яловичий топлений - 871  ккал/100г
  • Окіст варений - 269  ккал/100г
  • Яловича солонина - 216  ккал/100г
  • Яловичина-грудинка - 217  ккал/100г
  • Яловичина жирна - 171  ккал/100г
  • Яловичина - лопатка - 137  ккал/100г
  • Яловичина-нежирне печеня - 200  ккал/100г
  • Яловичина-окіст - 104  ккал/100г
  • Яловичина-оковалок - 127  ккал/100г
  • Яловичина - ребра - 233  ккал/100г
  • Яловичина - хвіст - 184  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Яблучний оцет - 14  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г

Схожі рецепти