Головна
Кабачки на зиму
Овочі на зиму
Помідори з морквяної бадиллям і лаврушкой на зиму

Помідори з морквяної бадиллям і лаврушкой на зиму

незвичайне і смачне поєднання томатів і морквяної бадилля. Дивно, але томати в морквяної бадиллі виходять дуже смачними, а маринад випивається в першу чергу.

Галина

автор рецепта

Помідори з морквяної бадиллям і лаврушкой на зиму рецепт з фото крок за кроком

0 992

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 92 % 11 г

50 ккал

ГІ: 37 / 63 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

На трилітрову банку. Помідори і свіжу морквяну бадилля вимити.
Крок 2

На дно банки викласти бадилля, часник, запашний перець, лавровий лист.
Крок 3

Помідори проколоти зубочисткою, щоб шкірка не лопнула від окропу.
Крок 4

Підготовлені помідори скласти в банки. Приготувати маринад: в 1.5 літрах води розчинити цукор і сіль. Киплячим розчином залити банку з помідорами, додати оцтову есенцію, прикрити прокип'яченої кришкою.
Крок 5

Банку помістити в каструлю з теплою водою, довести до кипіння і стерилізувати 10 хвилин.
Крок 6

Банку закатати, перевернути і укутати.