Салат Садко

Простий і смачний салат для святкового застілля і не тільки. Дуже мягкиу і ніжний салатик на швидку руку

автор рецепта

0 936

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 35 % 7 г

жири 45 % 9 г

вуглеводи 20 % 4 г

124 ккал

ГІ: 41 / 59 / 0

Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

час приготування: 35 хв

Крок 1

Половину цибулини нарізати невеликими шматочками, додати оцет, цукор, залити теплою кип'яченою водою. Розмішати до розчинення цукру і залишити на 15 хвилин.
Крок 2

Яйця розділити на жовтки і білки, натерти на дрібній тертці.
Крок 3

Помідори розрізати, очистити від насіння і нарізати невеликими кубиками.
Крок 4

Сир натерти на дрібній тертці.
Крок 5

Солону форель нарізати кубиками.
Крок 6

Лук віджати від рідини.
Крок 7

До білка додати майонез, поперчити. Можна підсолити за смаком.
Крок 8

Сир змішати з майонезом.
Крок 9

У склянки викласти салат шарами: білки, помідори, сир, цибуля, риба, жовтки.
Крок 10

Зверху прикрасити тонким шаром майонезу і зеленню. Поставити салат в холодильник на годину.