1. Головна
  2. Салати
  3. Овочеві салати
  4. Салат з молодої картоплі

Салат з молодої картоплі

від цього ароматного салату з молодої картопельки просто слинки течуть! Легко І Просто!Швидко І Смачно!Втім - як і завжди!

ДітріхAuthor avatar
автор рецепта
Салат з молодої картоплі рецепт з фото
0
0 907

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 2 г
жири 31 % 5 г
вуглеводи 56 % 9 г
85 ккал
ГІ: 27 / 73 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

  1. Крок 1

    картопля ретельно вимити, покласти, не очищаючи, в киплячу підсолену воду на 10-15 хв. Редиску вимити, зрізати хвостики, нарізати тонкими скибочками.

  2. Крок 2

    Зелень петрушки вимити, обсушити і подрібнити.

  3. Крок 3

    приготувати заправку. Цибулину очистити і подрібнити. Гірчицю з'єднати з оцтом. Помішуючи, влити олію, додати подрібнену цибулю. Теплу картоплю і редис викласти в салатник, полити гірчичним соусом, перемішати. Посипати зеленню петрушки.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молода картопля - 61  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Гірчиця - 417  ккал/100г
  • Винний оцет червоний - 19  ккал/100г
  • Редис - 20  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: