Головна
Закуски
Закуски холодні
Спрінг роли з креветками і болгарським перцем

Спрінг роли з креветками і болгарським перцем

смачне, корисне і оригінальне блюдо-закуска. Спрінг-роли готуються з цілком доступних і простих продуктів. Їх можна подати як до святкового столу, так і до повсякденного вечері або обіду. Пробувала готувати їх з різними начинками-м'ясо, риба, овочі....Але самої обраної виявилася начинка з овочами і креветками, люблю я морепродукти! До того ж, Спрінг-роли готувати неймовірно швидко і просто.

krohha83

автор рецепта

Спрінг роли з креветками і болгарським перцем рецепт з фото покроково

0 1239

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 43 % 6 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 57 % 8 г

59 ккал

ГІ: 35 / 65 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Готуємо всі продукти до готування. Овочі і листя салату ретельно миємо, даємо обсохнути.
Крок 2

Перець нарізаємо тонкою, але не довгою соломкою.
Крок 3

Огірок можна порізати соломкою або невеликими квадратиками.
Крок 4

Помідор теж необхідно порізати невеликими шматочками.
Крок 5

У неглибокій мисці змішуємо всі наші нарізані овочі.
Крок 6

Потім в овочі додаємо креветки. Перемішувати.
Крок 7

Рисовий папір опускаємо в теплу воду, і тримаємо її до тих пір, поки вона не розмокне повністю.
Крок 8

Розмоклий лист акуратно перекладаємо на обробну дошку і розрівнюємо його.
Крок 9

На лист кладемо лист салату, потім на нього викладаємо трохи начинки і починаємо загортати. Рол потрібно загорнути як фарширований млинець, щоб наша начинка не вивалилася з боків.
Крок 10

Ось так він виглядає загорнутим.
Крок 11

З кількості наших інгредієнтів у нас повинно вийде 3 рулетики.
Крок 12

Рулетики нарізаємо на порційні шматки-роли.
Крок 13

Подаємо до столу.
Крок 14

Приємного вам апетиту!