Салат з квашеної капусти з картоплею огірками

смачний салат з доступних інгредієнтів. Салат з квашеної капусти-відмінна альтернатива всіма улюбленого салату"Олів'є & quot;. Навіть без м'яса цей салат дуже смачний і його можна приготувати в будь-який час року. Салат з квашеної капусти стане прекрасним доповненням до сімейного обіду або вечері, а також відмінно підійде для святкового столу.

АлінкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 3 г
жири 27 % 4 г
вуглеводи 53 % 8 г
80 ккал
ГІ: 20 / 14 / 65

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Приготування салату з квашеної капусти зажадає наступних інгредієнтів.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Варимо яйця круто (10 хвилин після закипання води).

  3. Крок 3

    Крок 3

    Картопля в мундирах варимо до готовності.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Огірок нарізаємо на невеликі шматочки.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Остиглі яйця дрібно нарізаємо.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Картопля ріжемо кубиками.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Змішуємо разом картопля, яйця, огірок, квашену капусту, зелений горошок, сіль і майонез. Ми залишаємо трохи зеленого горошку для прикраси салату.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Готовий салат кладемо в салатницю, посипаємо зеленим горошком і прикрашаємо гілочкою петрушки. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Капуста квашена - 19  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Горошок зелений консервований - 55  ккал/100г
  • Зелений горох свіжий - 81  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г

Схожі рецепти