Суп з курячих сердечок і шлунків з гречкою

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Інгредієнти

2. Крок 2

   

   Почистити картоплю і нарізати кубиками. Помістити його в киплячу воду.

3. Крок 3

   

   Моркву почистити і порізати кружальцями, додати до картоплі.

4. Крок 4

   

   Цибулю чистимо і подрібнюємо. Додаємо до овочів, доводимо все до кипіння.

5. Крок 5

   

   Гречку потрібно добре промити і додати до киплячим овочам. Готуємо суп приблизно 30 хвилин. За 10 хвилин до закінчення процесу приготування солимо і додаємо улюблені спеції.

6. Крок 6

   

   Тим часом ретельно моєму шлунки і сердечка. Нарізаємо сердечка навпіл, а шлунки можна трохи дрібніше, обсмажуємо їх на рослинному маслі, потім додаємо трохи водички і тушкуємо до готовності.

7. Крок 7

   

   У тарілочки розкладаємо шлунки і сердечка, заливаємо супом і додаємо зелень.

8. Крок 8

   

   Смачного!