1. Головна
    2. Салат
    3. Буряк з маслом

буряк з маслом

Простий, але смачний і корисний. Краще рішення на швидку руку. Під час посту простий салатик з буряка піде і до картоплі, і до рису, і до гречки. Можна додавати туди все, що завгодно: яблука, горіхи, часник і т. д.... Але і без добавок вона хороша...
Румба-ГаванаAuthor avatar
автор рецепта
Свекла с маслом
0
0452

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 2 г
жири 48 % 10 г
вуглеводи 43 % 9 г
126 ккал
ГІ: 22 / 0 / 78

спосіб приготування

час приготування: 1 год 15 хв

зварити буряк (або запекти в духовці). Остудити, почистити і натерти на тертці. А хто любить, може просто тонкими пластинами порізати.
посолити, поперчити, додати раст. масло, трохи оцту, посічену зелень і трохи цукру. Все перемішати і дати настоятися хвилин 15.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Буряк - 40   ккал/100г
  • Сушений буряк - 278   ккал/100г
  • Буряк відварний - 49   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9   ккал/100г
  • Оцет 9% - 11   ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88   ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14   ккал/100г
  • Оцет - 11   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Перець - 26   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: